🔥酥酥脆脆爆好吃‼️鲜虾脆底锅贴 一口满足!的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:3.22W
🔥酥酥脆脆爆好吃‼️鲜虾脆底锅贴 一口满足!的做法步骤图

想吃锅贴好久啦
饺子皮版的简易锅贴在家就可以安排哟‼️
包法简单 只需要捏一捏就好了
包上喜欢的馅料➕一颗大虾🍤 每一口都是鲜美多汁的味道 特过瘾~一起来安排✔️

用料  

饺子皮 适量
海虾 150克
猪肉馅 200克
大葱 1根
生姜 2片
花椒煮水 1碗

🔥酥酥脆脆爆好吃‼️鲜虾脆底锅贴 一口满足!的做法  

  1. 食材
    ★饺子皮
    ★海虾
    ★猪肉馅
    ★大葱
    ★会用到的调味料:花椒水(用花椒煮的水)/生抽/蚝油/五香粉/盐/香油/白胡椒粉适量

    🔥酥酥脆脆爆好吃‼️鲜虾脆底锅贴 一口满足!的做法步骤图 第2张
  2. 海虾洗净剥皮 去虾线 留虾尾

    🔥酥酥脆脆爆好吃‼️鲜虾脆底锅贴 一口满足!的做法步骤图 第3张
  3. 猪肉馅加入盐 生抽 蚝油 五香粉 花椒水 香油 葱姜碎 用筷子搅拌均匀上劲儿 (不吃姜的bb们可以不加哦!)
    剥好的虾仁也加入葱姜碎 料 盐 白胡椒粉腌制一下

    🔥酥酥脆脆爆好吃‼️鲜虾脆底锅贴 一口满足!的做法步骤图 第4张
  4. 准备一张饺子皮 加入少许肉馅 摆上一颗虾 两头向中间捏紧就好啦

    🔥酥酥脆脆爆好吃‼️鲜虾脆底锅贴 一口满足!的做法步骤图 第5张
  5. 水100g➕食用油10g➕面粉10g 调成汁备用 平底锅底抹油 放入锅贴摆整齐

    🔥酥酥脆脆爆好吃‼️鲜虾脆底锅贴 一口满足!的做法步骤图 第6张
  6. 中小火煎至底部金黄后加入刚才调好的汁 没过锅贴高度的一半就好 盖盖子 直到汤汁焖干即可

    🔥酥酥脆脆爆好吃‼️鲜虾脆底锅贴 一口满足!的做法步骤图 第7张
  7. 大功告成,看起来就好好吃哦~

    🔥酥酥脆脆爆好吃‼️鲜虾脆底锅贴 一口满足!的做法步骤图 第8张

小贴士

🌟包的适合肉馅一定不能放太多哦 不然加上虾仁会漏出来‼️煎锅贴时要用中小火 不然很容易