韭菜牛肉虾仁饺子的做法步骤详细图,操作简单味道好

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韭菜牛肉虾仁饺子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛肉 250克
香油 1勺
鸡精 1勺
生抽 2勺
5克
虾仁 100克
蚝油 1勺
花椒水 半碗

韭菜牛肉虾仁饺子的做法  

  1. 肉馅和虾仁混合

    韭菜牛肉虾仁饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 韭菜切末放入香油等其他配料打匀

    韭菜牛肉虾仁饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 和面包饺子我家喜欢薄皮大馅

    韭菜牛肉虾仁饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

1.韭菜最后放,否则容易发黑,影响成品
2.花椒水是为了让馅变软
3.我用的牛上脑绞的肉馅,肥瘦合适
4.不建议放葱姜水,馅都泄了
5.先打馅,把牛肉拌出胶质,就是鲜嫩多汁