精选的鳗鱼汁加入调味料经过独特工艺制程，味道鲜美，适合于制作盖饭、炒饭等。
用料
| 鳗鱼汁 | 20g |
| 烤鳗鱼 | 80g |
| 米饭 | 300g |
| 香葱 | 少许 |
【三岛厨房】日式鳗鱼盖饭便当的做法
将烤鳗鱼解冻，用保鲜膜覆盖后，放入微波炉中用中火加热1分钟；
![「三岛厨房」日式鳗鱼盖饭便当的做法步骤图 第2张]( "「三岛厨房」日式鳗鱼盖饭便当的做法步骤图 第2张")
鳗鱼汁调好备用；
![「三岛厨房」日式鳗鱼盖饭便当的做法步骤图 第3张]( "「三岛厨房」日式鳗鱼盖饭便当的做法步骤图 第3张")
将加热好的鳗鱼放在米饭上，撒上香葱，浇上鳗鱼汁即可食用。
![「三岛厨房」日式鳗鱼盖饭便当的做法步骤图 第4张]( "「三岛厨房」日式鳗鱼盖饭便当的做法步骤图 第4张")
小贴士
鳗鱼汁入口：
「三岛厨房」日式鳗鱼盖饭便当的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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