冬菇虾米粢饭团的做法步骤详细图,操作简单味道好

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冬菇虾米粢饭团的做法步骤图,怎么做好吃

只要想吃就自己动手做!太久没有吃粢了,太想念这个味道,做出来的味道还不赖!

用料  

糯米 100克
冬菇 两个
腊肠(要有点肥的) 半根
虾米 适量
萝卜 适量
适量
适量
酱油 适量
香麻油 适量

冬菇虾米粢饭团的做法  

  1. 先把糯米浸泡1-2小时,干冬菇、虾米浸泡软,把虾米、冬菇、腊肠、胡萝卜切碎

    冬菇虾米粢饭团的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把切碎的配料下锅炒香,放点盐、糖,酱油调味

    冬菇虾米粢饭团的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把炒好的配料倒到煮好的糯米里,加点香麻油拌匀

    冬菇虾米粢饭团的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 拌到颜色均匀,大概是这个状态的

    冬菇虾米粢饭团的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 把保鲜膜铺在寿司竹帘上,放上一些粢饭包裹起来,按个人喜好调整形状吧

    冬菇虾米粢饭团的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 100g的糯米我包了三个粢饭,味道确实不错

    冬菇虾米粢饭团的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

*煮糯米比平时煮饭要稍微多放一点点水
*配料按个人口味不同可以调整,不过建议不要用容易出水的蔬菜
*煮得干的糯米会比较黏,包饭团时勺子可以湿点水就没那么黏了