鸡肉蘑菇烩饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

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鸡肉蘑菇烩饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

蘑菇 5个
洋葱 1个
青椒 1个
香芹 2根
鸡胸肉 100克
鸡蛋 1个
速冻青豆玉米萝卜 100克
5瓣
蕃茄酱、白、盐、黑胡椒 少许
大米 适量

鸡肉蘑菇烩的做法  

  1. 所有食材切小块,鸡肉块用料酒生抽白胡椒腌制,中火预热深锅5分钟

    鸡肉蘑菇烩饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅里刷橄榄油,调高火,依次加入洋葱、蒜蓉、香芹、青椒、蘑菇、青豆玉米粒、鸡肉块、大米翻炒

    鸡肉蘑菇烩饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 调中火,加入适量白酒、盐、黑胡椒、蕃茄酱,炒至酒精挥发,加入基本没过锅内食材的水,盖上锅盖

  4. 10分钟之后,打入一个鸡蛋,盖上锅盖继续加热两分钟

  5. 关火,加热10分钟。表面撒上海苔碎和柠檬汁,出锅😃

    鸡肉蘑菇烩饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张