芋泥八宝饭（小美版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

芋泥八宝饭（小美版）的做法  

1. 芋头、红薯洗净切小块

2. 放入网锅，开水入锅，20分钟/V/速度1

3. 芋头、红薯去皮后，放入主锅，加入所有做芋泥的材料，1分钟/速度5

4. 把锅壁上的芋泥刮下去，继续1分钟/速度5，保证最后出品的芋泥细腻丝滑

5. 糯米提前4小时浸泡

6. 放入蒸笼（下层记得在米里留几个洞眼，不要阻挡蒸汽上行），开水入锅，30分钟/V/速度1

7. 熟糯米放入主锅（觉得量太大可以分两次做），加入黄油、糖，1分钟/反转速度2

8. 碗里垫上保鲜膜，放入葡萄干、核桃

9. 铺一层糯米

10. 加入芋泥

11. 再盖上糯米

12. 八宝饭就做好啦！