超级香甜奶酪芋泥馅血糯米八宝饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:6.55K
超级香甜奶酪芋泥馅血糯米八宝饭的做法步骤图

超级喜欢吃血糯米和芋泥的我,这个搭配感觉绝了!简直是超级小天才!

用料  

芋泥 适量
马苏里拉奶酪 适量
葡萄干 少量
核桃 二个
红枣 1颗
猪油 几勺
白砂糖 几勺

超级香甜奶酪芋泥馅血糯米八宝的做法  

  1. 紫米、糯米、小黄米按照1:2:1提前泡一夜。早上用电饭锅按煮饭键煮熟。好了之后加入几勺猪油和白糖搅拌均匀,不能太少不然不香甜哦!猪油和白糖简直是灵魂暴击啊!拌好了我都想直接怒吃一碗哈哈哈

    超级香甜奶酪芋泥馅血糯米八宝饭的做法步骤图 第2张
  2. 荔浦芋头切小块加适水淹没煮熟至可以戳烂。然后加白砂糖、牛奶、黄油压碎搅拌。直到基本无颗粒。如果干就继续加牛奶,但是不能太水了哦

    超级香甜奶酪芋泥馅血糯米八宝饭的做法步骤图 第3张
  3. 保鲜膜铺好,取一勺糯米饭,压平,加入芋泥、芝士、芋泥,再盖上糯米饭压平,保鲜膜包包好。碗底朝天放速冻一晚上

    超级香甜奶酪芋泥馅血糯米八宝饭的做法步骤图 第4张
  4. 馅要居中,不要跑偏,不然糯米盖不住就露馅啦!

    超级香甜奶酪芋泥馅血糯米八宝饭的做法步骤图 第5张
  5. 封层

    超级香甜奶酪芋泥馅血糯米八宝饭的做法步骤图 第6张
  6. 包包好!

    超级香甜奶酪芋泥馅血糯米八宝饭的做法步骤图 第7张
  7. 一次做三碗

    超级香甜奶酪芋泥馅血糯米八宝饭的做法步骤图 第8张