中式主食8：不正宗煲仔饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

我家的饭量3人份。
一定要遵守量，否则会咸。

用料  

中式主食8：不正宗煲仔饭的做法  

1. 米加水泡半小时。铸铁锅刷油，放烤箱预热，上200度下180度。

2. 预热好后，把米、水、胡萝卜青豆加入锅里，盖盖放入烤箱，烤18分钟。
   加入腊肠腊肉熏干，放入湿料，与米拌匀，再烤5分钟。在烤盘里焖三分钟。

3. 烫熟青菜，一起吃。