《一人食》史上最简单正味煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:8.67K
《一人食》史上最简单正味煲仔饭的做法步骤图

用料  

大米 两人份
二八腊肠(皇上皇) 3根
香菜或者小葱 适量
煲仔酱油(李锦记) 两勺

一人食》史上最简单正味煲仔饭的做法  

  1. 原材料,腊肠切薄片,香菜或小葱切段;

    《一人食》史上最简单正味煲仔饭的做法步骤图 第2张
  2. 香菜切段,煲仔饭酱油

    《一人食》史上最简单正味煲仔饭的做法步骤图 第3张
  3. 淘好的米放进电饭煲,把切好的腊肠均匀铺在上面,和平时煮饭一样

    《一人食》史上最简单正味煲仔饭的做法步骤图 第4张
  4. 煮好后,加入适量煲仔饭酱油

    《一人食》史上最简单正味煲仔饭的做法步骤图 第5张
  5. 加入煲仔饭酱油拌匀

    《一人食》史上最简单正味煲仔饭的做法步骤图 第6张
  6. 盛饭开吃

    《一人食》史上最简单正味煲仔饭的做法步骤图 第7张

小贴士

1、会用电饭煲就能做这道煲仔饭;
2、水的量一定要控制好,既要保证米饭和腊肠熟透,又不可太多,这样煮出来的煲仔饭,米粒颗颗分明且有嚼劲;
3、腊肠推荐皇上皇的二八腊肠,广式腊肠味道正宗,煮好的饭有阵阵香;
4、李锦记的煲仔饭酱油必不可少。