>
用料
单人食-电饭煲仔饭的做法
煲仔饭:腊肉 腊肠 肉卷 葱 娃娃菜 巴沙鱼 米饭泡四十分钟,刷油下米,下热水,(电饭煲水宁可少也不要多,水汽很难走出去,而陶瓷锅可以很好走水)五分钟后 收水干下腊味,锅边油;焗10分钟,饭焦味;酱油,葱花。腊肉处理:水煮,切。很咸很咸。西洋菜汤:瘦肉/肉卷,直接煮,下西洋菜。调味西洋菜本来就很有味道,我还是加了点鸡精,家家乐汤粉料。