有时候想不出晚饭做什么菜,那就来一锅腊味饭吧!煮饭的不用动脑筋,吃饭的也开心,皆大欢喜
用料
腊肠 | 3根 |
玉米粒 | 半根 |
土豆 | 2个 |
青豆 | 50克 |
咸蛋黄 | 2个 |
葱 | 2根 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 1克 |
盐 | 2克 |
大米 | 3杯 |
最简单的懒人电饭煲版腊味饭的做法
准备食材:买了点葧荠和香干,也切了扔进去了。这些材料有些可以按自己的喜好来。比如胡萝卜,香菇,干贝啊这些都可以加点的,但是提香的材料最好不要太多,比如香菇。
起锅热油下葱白爆香,把这些粒全部炒一下,炒得有点香味就可以了,不用熟。不炒也没关系,我觉得炒了香一点。电饭煲下米,然后把炒的粒粒铺在上面,加正常量的水,开煮。
盛出开动!饭粒粒分明,香味扑鼻。
是不是看起来很好吃?告诉你,吃起来也很好吃😋
小贴士
有条件的话其实用猪油会更香
还有炒的时候下葱白就好了
家里小朋友不吃葱,所以我最后也没撒葱花