制作非常简单,粗粮的口感让我觉得安心,小伙伴们做起来😉😉
用料
玉米面 | 适量 |
开水 | 一定要是烧开的水 |
红枣 | 可放可不放 |
减脂期主食:玉米窝窝头的做法
锅里烧开水,慢慢往玉米面里加,可以顺便把干红枣扔进去泡一泡,然后搅拌看,有一点干粉不怕,然后等稍微凉一点的时候,先把玉米面按成固体状,然后揪一团起来用手心存成原团子,然后左手拿团子放在右手大拇指上面转圈,形成屋顶的样子
冷水上锅,放在蒸纸或者蒸布上都可以,一定要多放水,我差点失去我的锅😶,蒸25分钟就可以啦
小贴士
一定要很开很开的水才行
不介意的小伙伴可以放糖
我是减脂期,都是尽量原材料的
枣也是可放可不放的
口感不细腻,不是软Q的那种,是正儿八经的粗粮口感