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一个人煮饭总是容易多,剩下的饭除了经常做的炒饭外,还可以做泡饭吃哦~
用料
14-香菇青菜泡饭的做法
小青菜掰下来一片片,香菇三朵洗干净
切碎,大小根据个人口味,我喜欢稍微粗一点的
锅里倒点油撒点盐(少盐,或者不放盐)
青菜香菇倒下去翻炒几下,青菜变干瘪了即可
加一大碗水,大火烧沸
烧沸后倒入一碗米饭(我的是隔夜剩饭)
用铲子把米饭块捣碎,可以加入一点榨菜或者喜欢泡菜的可以加点泡菜根据个人口味,再烧沸。
出锅即可!