鱼肉馅儿饺子易学又好吃的做法 如何做鱼肉馅儿饺子最好吃

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鱼肉馅儿饺子的做法图解 鱼肉馅儿饺子的做法步骤

女儿不吃鱼。今天出去买了一条2斤半的青鱼。卖鱼的把肉全部剔除来了。回来用辅食机打碎。步骤写一下。

1 菠菜2小颗切碎打成泥我用的辅食机。直接和面,不用除去渣。可以兑点水。

2  面粉里面放个鸡蛋,揉好放一边。待用。

3  原来以为冰箱里面有肉馅儿的,只找到100多克,反正为了吃鱼,就跟鱼泥一起,姜末,半颗大葱剁碎,白鱼豉油,一个鸡蛋,色拉油,香油一起放进去搅拌成一团。再放盐,继续搅拌。

4 韭菜切成末,记得不能剁。切的细小就好了。包饺子的时候再跟肉拌在一起。提前拌了韭菜没那么香了。

4 擀皮,包饺子。我娃不吃鱼的,今天吃了14个饺子,棒棒哒。

用料  

猪肉 150克
半根
香油 1勺
姜末 适量
面粉 500克
适量
酱油 2勺
蒸鱼豉油 2勺
鸡蛋 1个
白酒 适量
白胡椒五香 适量

鱼肉馅儿饺子的做法  

  1. 成品

    鱼肉馅儿饺子的做法图解 鱼肉馅儿饺子的做法步骤 第2张
  2. 成品2

    鱼肉馅儿饺子的做法图解 鱼肉馅儿饺子的做法步骤 第3张