吃到了粽子的味道，空口吃三碗～腊味茼蒿饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

吃到了粽子的味道，空口吃三碗～腊味茼蒿饭的做法  

1. 香肠切小块，茼蒿清洗采摘干净。

2. 淘米。
   加水的时候，比刻度线少一些些，因为茼蒿也含水，会出水。

3. 放入香肠，然后开始煮饭。

4. 饭好前的25分钟开始炒茼蒿。
   下油，热油后，放茼蒿。
   炒十几秒，半软就可以。
   关火，加入蒸鱼豉油，
   蚝油，加入一点点盐和鸡精。
   拌匀。

5. 开盖儿，米饭半熟。
   

6. 把炒好的茼蒿加入。

7. 拌匀。盖上盖儿继续焖煮。

8. 煮好了 舀起来吃吧！