🐣全蛋版黄金蛋炒饭（鸡蛋不浪费）的烹饪做法，大厨教你详细做法

别问故事
问
就是
昨晚米饭做多了。。

用料  

🐣全蛋版黄金蛋炒饭（鸡蛋不浪费）的做法  

1. 剩米饭捣碎，打两个鸡蛋全蛋进去（想要黄金色只打蛋黄）搅拌均匀，均匀的概念是米饭没有硬结，可能看起来有点像粥，不过一会就好了。

2. 不粘锅热油，热油的同时准备火腿肠、胡萝卜、小葱，切丁切段备用。

3. 先炒米饭，炒到鸡蛋凝固没有粘稠感时加盐、生抽调味。再入火腿肠丁、胡萝卜丁翻炒，中间可尝尝味道，适量调整。出锅前撒白胡椒粉搅拌均匀，撒小葱装饰。

4. 收工开吃。