火腿薯泥手抓饼酥的做法步骤详细图,操作简单味道好

特殊时期吃饭记录，周二做披萨剩的薯泥再利用

用料  

火腿薯泥手抓饼酥的做法  

1. 饼皮室温软化，火腿片切丁，和剩余红薯泥拌在一块，红薯泥没有加糖因此加入适量黑胡椒调味。均匀涂抹在饼皮上。

2. 利用下方的塑料纸将饼皮三折，徒手的话手上涂油不然饼皮会沾在手上。

3. 切成等分小块，刷上蛋液和白芝麻，烤箱200°20分钟，外酥内糯又鲜香可口的手抓饼酥就完成啦！

小贴士

红薯泥做法：红薯一只切片上锅蒸15分钟，乘热加10G黄油和15G牛奶捣碎拌匀。
我做的时候没有加调味这样一次用不完，下次再用可以根据喜欢加糖或者盐调味。