2020年的春节非常特别,因为新型冠状病毒肺炎,大家闭门不出。在家刷久了新闻难免心情不好,放下手机捣鼓点吃的舒缓一下。
这个菜谱都是随处可见的食材,简单方便,味道也很棒,来试试吧。
用料
辣味肉松 | 50克 |
黑芝麻 | 2克 |
蛋液 | 1个蛋黄 |
火腿肠 | 1根 |
葱香手抓饼 | 1张 |
肉松火腿酥【手抓饼版】的做法
把手抓饼皮拿出来室温解冻,待饼皮变软。一层肉松一层火腿片一层肉松。预热烤箱180°C。
对折饼皮,连接处摁紧,像捏饺子一样把边捏出花纹。牙签或者叉子扎一些小孔。
蛋黄加10g清水搅匀,刷在表层,撒上适量熟黑芝麻。放入预热好的烤箱中层,180°C烤18分钟左右。
烤完切块,趁热吃😋😋😋