拉丝芝士薯饼(快手版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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拉丝芝士薯饼(快手版)的做法步骤图

用料  

红薯 2个
马苏里拉芝士 2把
白糖 适量
蛋黄 1个
炼乳 适量
手抓饼皮 2片

拉丝芝士薯饼(快手版)的做法  

  1. 1.电锅放红薯加水 淹没红薯四分之一即可  按下煮饭键 20分钟 筷子容易扎下去就熟了                     2.红薯去皮捣碎 加入炼乳 适量糖 搅拌均匀            

    拉丝芝士薯饼(快手版)的做法步骤图 第2张
  2. 红薯铺在手抓饼皮上 抓一把芝士扑上去

    拉丝芝士薯饼(快手版)的做法步骤图 第3张
  3. 边缘包起来倒扣在烤盘上 刷上蛋黄液 牙签扎小洞

    拉丝芝士薯饼(快手版)的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱预热10分钟 饼放进去200度上下火烤18分钟

    拉丝芝士薯饼(快手版)的做法步骤图 第5张
  5. 出炉啦

    拉丝芝士薯饼(快手版)的做法步骤图 第6张
  6. 一定要马苏里拉的芝士才会有拉丝效果哦

    拉丝芝士薯饼(快手版)的做法步骤图 第7张
  7. 拍个照

    拉丝芝士薯饼(快手版)的做法步骤图 第8张

小贴士

会有点腻 别做太多