牛肉土豆蔬菜饼辅食10m➕5的烹饪做法,大厨教你详细做法

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牛肉土豆蔬菜饼辅食10m➕5的做法步骤图

最近家里食材都是牛肉 土豆 西蓝花和胡萝卜 今天就试试这个土豆饼

用料  

牛肉 20克左右
土豆 1个
西蓝花 一朵
胡萝卜 1/3根
芝麻 适量
面粉 40-50克
猪油 少量

牛肉土豆蔬菜饼辅食10m➕5的做法  

  1. 胡萝卜 西蓝花焯水  牛肉煮熟 煮的时候放一点生姜去腥  然后一起放入料理机打碎(也可以刀剁碎)

    牛肉土豆蔬菜饼辅食10m➕5的做法步骤图 第2张
  2. 土豆上锅熟 蒸15分钟(土豆我之前称是165g)

    牛肉土豆蔬菜饼辅食10m➕5的做法步骤图 第3张
  3. 然后将土豆压成泥  也可以拿料理机打  再和刚才打碎的牛肉 西蓝花 胡萝卜 搅拌均匀  然后加入面粉⚠️在加面粉的时候切记  一定要边搅拌边加 还有我面粉加了两勺的时候放入锅内煎时 能成型但还是很软的  一压他就会变薄 但是适合没牙的宝宝  加到4~5勺的时候 饼就很好捏了 能捏成型 做出来的饼也勺有嚼劲 所以看自己需求  这一步一定要注意  是关键⚠️⚠️

  4. 捏的时候手上最好弄点面粉 好捏一点  捏成园 再压成饼样  原谅我  手粘呼呼 没法拍照

  5. 国内放入少量猪油 下锅煎  用小火哦  煎至两面金黄就可以了 煎的时候可以在饼上撒上芝麻  既好看又香

    牛肉土豆蔬菜饼辅食10m➕5的做法步骤图 第4张
  6. 当当当  出锅咯

    牛肉土豆蔬菜饼辅食10m➕5的做法步骤图 第5张
  7. 有没有流口水  桃子吃了三个  还有三个剩下当明早早

    牛肉土豆蔬菜饼辅食10m➕5的做法步骤图 第6张

小贴士

注意第三步奏 是关键哦