糯米粉是个好东西,有好多种做法简单又好吃,可以做麻薯又可以做香喷喷爆浆年糕
家里买的好多红薯吃不完,干脆来个美滋滋又营养(但热量不低)的下午茶吧
用料
芝士片 | 2片 |
牛奶 | 180克 |
鸡蛋 | 1个 |
细砂糖 | 20克 |
糯米粉 | 200克 |
泡打粉(可不加) | 3克 |
炼奶 | 适量 |
玉米油 | 40克 |
超诱惑爆浆芝士红薯年糕的做法
材料准备好,准备一个6寸烤盘或者模具(图中少了鸡蛋和芝士片忘记拍了)
红薯蒸完弄成泥,然后挤适当炼奶,搅拌
把糯米粉,玉米油,泡打粉(可以不加),糖,鸡蛋,牛奶混合然后搅拌均匀
1.步骤3的液体倒三分二进6寸模具
2.把番薯泥压成饼放上液体上面
3.放上两片芝士片
4.把剩下的倒进去
烤箱预热10min后170℃烤40min
出来后马上切开,爆浆立马出来
搭配水果更加美味哦🥰