对于喜欢美食的我,最大的乐趣就是在家做自己喜欢吃的小吃。
用料
面粉 | 100克 |
凉水 | 160ml |
鸡蛋 | 2个 |
洋葱 | 适量 |
葱花 | 适量 |
火腿 | 适量 |
生菜 | 2片 |
甜面酱(甜辣酱) | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
将100g面粉和160ml凉水混合至图片黏稠状。放置10分钟。(着急可以不放置)
准备配料,切洋葱,葱花适量,生菜几片,火腿适量。(我这是家里有什么放什么了)
酱料我用的这两种混合的。味道还不错,本人喜欢吃辣。
当然还不能少了我的最爱,辣条。味道好极了。
将面粉倒置饼锅内,弄不圆不要紧,放鸡蛋用刮板磨平就会变圆啦,撒上适量黑芝麻。
翻面将鸡蛋面翻至下面,刷酱,放上切好的配料,然后卷起。
就成上面样子了,超赞,好吃,美味。这里我没有做薄脆,比较费时间,所以懒人快手版。
小贴士
1.喜欢土豆丝,海带丝的也可以放一些。
2.口味重的建议多刷些酱,要不淡。
3.喜欢辣的也可以放些辣椒油哦🌶️。