料理时间:25分
热量:406kcal
盐分:4.6g
图片转载自日本网站,食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫
用料
米饼 | 8片 |
鸡腿肉 | 400g |
牛蒡 | 1根 |
胡萝卜 | 1/2根 |
鲜香菇 | 6个 |
大葱 | 1根 |
水煮笋 | 100g |
汤 | |
头: | |
酱油味淋汁 | 1/2杯(可用酱油、味淋、糖、味精、加少量的水代替) |
酱油 | 3大匙 |
鸡精 | 2大匙 |
酒 | 1/3杯 |
味淋 | 3大匙 |
せんべい汁(米饼锅)的做法
鸡肉切块。牛蒡和胡萝卜切片。香菇和竹笋切成合适吃的大小。大葱切1cm小段
把除米饼以外所有材料放入锅中后,然后加入所有调味料,开火煮
在关火的时候,加入米饼。即可
小贴士
热量(kcal) 406 蛋白质質(g)24.3 脂質(g)14.4
炭水化合物(g)41.6 食物纤维(g)4.9 钾(mg)974
钙(mg)57 镁(mg)76 鉄(mg)1.2
食塩相当量(g)4.6 维他命当量(μg)209 维生素D(μg) 0.6
维生素E(mg)0.8 维生素B1(mg)0.19 维生素B2(mg)0.34
维生素C(mg)11 胆固醇(mg)98