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用料
水晶土豆饼的做法
土豆去皮,切丝
加入番薯粉,倒入清水融化稀释,加入少许盐
平底锅倒入花生油,铺平锅底,油温六成热,倒入搅拌好的土豆番薯粉摊平,煎至成整块,反面,继续煎至两面金黄。
起锅切块,完成