桑椹燕麦包(非紫米)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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桑椹燕麦包(非紫米)的做法步骤图

最近看到桑椹紫米饼,家里没有紫米,用燕麦替代,过程没有拍照,吃着觉得不错,分享出来

用料  

世壮燕麦片 一小包
酵母 1-2克
适量
15克
桑葚酱 与燕麦同体积
面粉 150克

桑椹燕麦包(非紫米)的做法  

  1. 和面:水,酵母,面粉,和面团,发酵

  2. 燕麦片,开水过一下水,不要水,捞起,混合白糖,燕麦,桑椹酱。上锅一下,放凉备用

  3. 面团发酵好,就可以包包子了

小贴士

世壮燕麦片,口感滑糯,其他燕麦片不知道做出来口感如何