阳春三月,万物复苏,又到了春日出行踏青赏花的季节。周末睡到自然醒,在一个阳光明媚的午后,约上三五个伙伴,前往某个春意盎然能野餐的公园,用自己精挑细选的材料,做一份充满新意的春日野餐——SPAM锦上添花餐肉三明治。
脆口的培根,绵密的土豆丝,咸香的午餐肉,营养丰富的牛油果,成就了SPAM锦上添花餐肉三明治的独特风味和口感,配合暖阳春花,让您的春日野餐也更增添了几分趣味。
用料
荷美尔生熏腹部培根 | 120g |
SPAM世棒午餐肉 | 1罐 |
土豆 | 1个 |
牛油果 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
SPAM世棒午餐肉锦上添花餐肉三明治的做法
午餐肉切成三毫米的薄片,土豆去皮后,用擦板弄成丝。加入少许盐,黑胡椒,一个鸡蛋,混合均匀;
平底锅放入少许油,把土豆丝整形后,放入锅内,小火,两面煎成金黄色;
再把午餐肉切片,两面各煎两分钟。取出待用;
把牛油果切成片,自制土豆饼放在午餐肉上,牛油果放在土豆饼上;
再用荷美尔生熏腹部培根,从中间把整个围一圈,包起来;
平底锅小火,培根四面,各煎半分钟即可。