Bruno 海苔肉松杏鲍菇 三明治的烹饪做法,大厨教你详细做法

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Bruno 海苔肉松杏鲍菇 三明治的做法步骤图

喜欢杏鲍菇的多汁肥美、海苔的鲜味、肉松的香酥,烤完以后三明治封边,也不担心漏食材,且面包焦香。

用料  

火腿 3片
沙拉 2勺
肉松 1勺
海苔碎 2勺
生菜 1片
杏鲍菇 1根
面包 2片
黄油 1小块克

Bruno 海苔肉松杏鲍菇 三明治的做法  

  1. 1:把黄油下锅,摆上切片的杏鲍菇,煎到双面金黄,撒盐。2:然后把火腿片煎到双面金黄。(忘记了拍)

  2. 放入吐司,加上火腿

    Bruno 海苔肉松杏鲍菇 三明治的做法步骤图 第2张
  3. 在火腿上面抹色拉酱,再铺一层肉松

    Bruno 海苔肉松杏鲍菇 三明治的做法步骤图 第3张
  4. 铺上一层煎好的杏鲍菇

    Bruno 海苔肉松杏鲍菇 三明治的做法步骤图 第4张
  5. 杏鲍菇上面抹一层色拉酱,再铺一片火腿

    Bruno 海苔肉松杏鲍菇 三明治的做法步骤图 第5张
  6. 火腿上面铺生菜叶,再铺一层杏鲍菇,再铺一层海苔

    Bruno 海苔肉松杏鲍菇 三明治的做法步骤图 第6张
  7. 海苔上面再加一层火腿,再加上吐司。定时3分钟。!完成

    Bruno 海苔肉松杏鲍菇 三明治的做法步骤图 第7张
  8. 切片,做好啦~

    Bruno 海苔肉松杏鲍菇 三明治的做法步骤图 第8张
  9. 做好啦

    Bruno 海苔肉松杏鲍菇 三明治的做法步骤图 第9张
  10. 一堆蓝色真好看,配了早上提神的伯爵红茶

    Bruno 海苔肉松杏鲍菇 三明治的做法步骤图 第10张

小贴士

1:可以调整你们喜欢的组合。例如加个溏心蛋、火腿换片换成培根🥓、火腿肠。

2:因为机器在加热,做好以后生菜🥬变熟菜了,建议下次换成青瓜丝,胡萝卜丝。不像生菜那么容易熟的蔬菜,尽量不要放在靠近吐司那层,可以垫火腿肠以后再铺,因为靠吐司那层传热,蔬菜容易熟,生蔬菜脆脆比较好吃

3:杏鲍菇别翻炒,应该是单面煎,锁住水分。翻炒会把杏鲍菇水份出来,那么风味不一样了。用黄油煎比较香,用其他的油也是可以,平底锅倒一勺油。

4:酱别刷太多,关机压上盖以后,酱容易被挤出来。