普通三明治，无需多士炉。切得不太好看，求大神指导的烹饪做法，大厨教你详细做法

给女儿早餐系列

用料  

普通三明治，无需多士炉。切得不太好看，求大神指导的做法  

1. 准备材料，西生菜剥几片，番茄洗净，两者最后用冷开水过滤一下

2. 西生菜切丝，番茄切片

3. 我不是器材党，没有多士炉，平底锅也能有烤面包效果。不放油，小火，面包两边热一下。

4. 和多士炉出来的一模一样

5. 鸡蛋打散，可以放一点盐，炒熟碾碎。用一块面包的一面涂一点黄油，放上鸡蛋

6. 再放一层面包，放芝士片

7. 然后番茄

8. 然后生菜丝，在放一点沙拉酱

9. 再放最后一层面包。然后切开。
   我没有专门切三文治的刀，用普通水果刀发现超难切平整。将就吃一下，下次改良。

小贴士

平底锅烤面包，随着锅温度攀升，越后面的面包越快焦，要快手。