半自制6寸肉丸披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法

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半自制6寸肉丸披萨的做法步骤图

第一次做披萨,还是有点缩手缩脚的,6寸披萨底是网上买的,披萨酱没有直接用番茄酱代替了。虽然小了点,味道还是不错的。亲们周末在家可以试试哦

用料  

六寸披萨底 一个
洋葱 半个
肉丸 两粒
甜不辣 1-2个
青椒 半个
口蘑 半个
马苏里拉干酪 2片
少许
番茄 两片
番茄酱 少许

半自制6寸肉丸披萨的做法  

  1. 先准备好各类食材,洗干净切丝

    半自制6寸肉丸披萨的做法步骤图 第2张
  2. 披萨底放烤盘里底部刷油,记得垫烧烤纸!披萨底刷酱,没有披萨酱可以用番茄酱代替,建议不要太多!

    半自制6寸肉丸披萨的做法步骤图 第3张
  3. 用手把马苏里拉干酪掰开,零碎的铺在披萨底上。

    半自制6寸肉丸披萨的做法步骤图 第4张
  4. 铺上肉丸和甜不辣,记得要对半切好哦。

    半自制6寸肉丸披萨的做法步骤图 第5张
  5. 铺上准备好的蔬菜,量依个人口味自己觉定。

    半自制6寸肉丸披萨的做法步骤图 第6张
  6. 最后在铺上一层马苏里拉奶酪。烤的时候有点干,可以铺在丸子和蘑菇上。预热好烤箱,进烤箱上下火180°烤11分钟。我家的烤箱比较大,这个还要自己盯着一点。

    半自制6寸肉丸披萨的做法步骤图 第7张
  7. 出炉,趁热分享你做的没事吧!

    半自制6寸肉丸披萨的做法步骤图 第8张

小贴士

我做的是六寸的,所以烤的时间不用太长。
烤的时候口蘑容易干掉,可以把奶酪盖在上面!

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