第一次做披萨,还是有点缩手缩脚的,6寸披萨底是网上买的,披萨酱没有直接用番茄酱代替了。虽然小了点,味道还是不错的。亲们周末在家可以试试哦
用料
六寸披萨底 | 一个 |
洋葱 | 半个 |
肉丸 | 两粒 |
甜不辣 | 1-2个 |
青椒 | 半个 |
口蘑 | 半个 |
马苏里拉干酪 | 2片 |
油 | 少许 |
番茄 | 两片 |
番茄酱 | 少许 |
半自制6寸肉丸披萨的做法
先准备好各类食材,洗干净切丝
披萨底放烤盘里底部刷油,记得垫烧烤纸!披萨底刷酱,没有披萨酱可以用番茄酱代替,建议不要太多!
用手把马苏里拉干酪掰开,零碎的铺在披萨底上。
铺上肉丸和甜不辣,记得要对半切好哦。
铺上准备好的蔬菜,量依个人口味自己觉定。
最后在铺上一层马苏里拉奶酪。烤的时候有点干,可以铺在丸子和蘑菇上。预热好烤箱,进烤箱上下火180°烤11分钟。我家的烤箱比较大,这个还要自己盯着一点。
出炉,趁热分享你做的没事吧!
小贴士
我做的是六寸的,所以烤的时间不用太长。
烤的时候口蘑容易干掉,可以把奶酪盖在上面!