今天来教大家制作一款操作简单,快手,切非常好吃的披萨
金针菇与牛肉丸完美的结合,让你一口咬下再也不想吃外面的披萨了,下面我们来开始看课件!和老师一起做,期待你的作业哦!!
用料
6寸披萨饼底 | 1个 |
番茄酱 | 15克 |
大蒜子 | 1个 |
香叶 | 1片 |
牛肉丸 | 3个 |
黄油 | 25克 |
金针菇 | 40克 |
海盐 | 1克 |
鸡精 | 0.5克 |
黑胡椒 | 0.5 |
青椒 | 1个 |
马苏里拉芝士 | 70克(可加可减) |
沙拉酱 | 15克 |
6寸披萨好吃到哭的牛肉披萨的做法
首先大蒜子切片、牛肉丸切片、金针菇清洗干净最后青椒切成圈圈状态待用即可!
将披萨底部涂抹番茄酱让其渗透点饼皮,这样吃起来底部不会太干
羊毛刷涂抹均匀
将黄油放入不粘锅融化
然后把蒜片香叶一起炒香
加入牛肉丸炒香,牛肉丸一炒,哇真的好香啊
再加入金针菇
然后黑胡椒、海盐和鸡精加进去
继续把金针菇炒熟即可
将炒好的料先把牛肉丸片挑出来用镊子摆放整齐
这是摆放好的状态
然后再摆放金针菇用镊子或者筷子
这是摆放好的状态
再摆上青椒圈
摆满均匀,然后撒上马苏里拉
这是撒好的马苏里拉
最后表面挤上甜味沙拉酱即可顺时针挤圈圈
挤好了看多美
高比克80s烤箱上火210下火121烘烤15分钟左右即可出炉要放中上层哦!
这就是烤出来的成品色香味俱全
热的时候拉丝非常攒哦
哇开吃,停不下来了!回味无穷
小贴士
1.烘烤时一定要放中上层,不能烤太久不然不好吃了,上色即可,
2.最后出炉后表面可撒少许披萨草叶会更香
3.要趁热吃哦非常的好吃哦,如果冷了吃之前用烤箱加热再吃哦!!
好了本期就分享完毕记得来个作业哦!!有问题记得联系老师!!