松下面包机不会离开和面,会休息30-50分钟左右。所以先放入酵母、面粉和干材料,最后才倒入湿材料。食谱中循序为小、中、大型面包。我选择3号葡萄干面包。
用料
高筋面粉 | 400/500/600克 |
酵母 | 1/1/1.5茶匙 |
盐 | 0.5/0.5/1茶匙 |
糖 | 1/1.5/2汤匙 |
黄油 | 20/30/40克 |
水/牛奶 | 280/350/420克 |
葡萄干 | 80/100/120克 |
零失败松下面包机牛奶葡萄干面包的做法
先放入酵母粉,再放入干材料,最后放入湿材料。葡萄干等面团揉匀,面包机发出声音的时候才放入。选择3号葡萄干面包。
过程中的面团。
新鲜出炉的葡萄干面包,好了立即脱模。放在架子上待凉备用。
好吃又营养丰富。