松下面包机零失败吐司方子的烹饪做法,大厨教你详细做法

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松下面包机零失败吐司方子的做法步骤图

用料  

高筋面粉 250克
细砂糖 两大勺(面包机自带量勺),比较清淡,想吃甜的酌情多放。
酵母 一小勺不满一点(面包机自带量勺)
鸡蛋 1个
半小勺
黄油 25克
奶粉 两大勺,可以换成炼乳,淡奶油
130毫升
坚果(或者葡萄干) 按自己喜好定

松下面包机零失败吐司方子的做法  

  1. 酵母放到酵母盒、葡萄干放到葡萄干盒、其余材料放入面包桶。

  2. 普通面包:选功能1、葡萄干选有、烤色选淡,之后按开始;软面包:选功能2、葡萄干选有、烤色选淡,之后按开始。  剩下的就是等待了,松下面包机制作时间比较长差不多要四个小时。要耐心等待呦。

  3. OK了ZAO吧

    松下面包机零失败吐司方子的做法步骤图 第2张
  4. 小贴士:1.面粉吸水率不太一样,或者由于季节、区域差别环境温度有所不同,可以调节方子中的水量和酵母。但是加水不要超过10ml,酵母不要超过一小勺;2.面包凉了之后再切掉渣少;3.面包晾凉之后装入保鲜袋,外皮会软化;4.面包千万不要放冰箱冷藏,会老化不好吃,如果三四天吃不完可以冷冻,冷冻后的面包回温或多士炉或者烤箱烤下跟新的一样好吃。