儿子念叨了半个月的热狗🌭，今天去超市买了热狗肠，却发现没有热狗面包，在纠结要不要做之后就上网搜了一下做热狗面包的配方还算简单，回家就开始做起来！
用料
| 高筋面粉 | 200克 |
| 全麦面粉 | 60克 |
| 水 | 160克左右 |
| 盐 | 4克 |
| 细砂糖 | 16克 |
| 酵母 | 3克 |
| 泡打粉 | 3克（可不放） |
| 黄油 | 15克 |
| 蛋液 | 1个 |
| 热狗肠 | 1根 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 生菜 | 1片 |
小白的超简单热狗面包的做法
高筋面粉，全麦面粉，盐，细砂糖，酵母，泡打粉，水揉成面团后再加入黄油继续揉成光滑面团后醒发两倍大后，拿出来揉完排气后，在揉成长条后切成五段
![小白的超简单热狗面包的做法步骤图 第2张]( "小白的超简单热狗面包的做法步骤图 第2张")
做成这种形状，主要是我没有做热狗的模具完全手揉造型，这个芝麻记得刷完蛋液再撒
![小白的超简单热狗面包的做法步骤图 第3张]( "小白的超简单热狗面包的做法步骤图 第3张")
这步需要再醒发15到20分钟
![小白的超简单热狗面包的做法步骤图 第4张]( "小白的超简单热狗面包的做法步骤图 第4张")
刷上蛋液撒芝麻
![小白的超简单热狗面包的做法步骤图 第5张]( "小白的超简单热狗面包的做法步骤图 第5张")
这时候看形状真的心里没底，觉着要失败
![小白的超简单热狗面包的做法步骤图 第6张]( "小白的超简单热狗面包的做法步骤图 第6张")
烤箱预热8分钟180℃，烤20分钟
![小白的超简单热狗面包的做法步骤图 第7张]( "小白的超简单热狗面包的做法步骤图 第7张")
出炉的面包就是肉嘟嘟的啦
![小白的超简单热狗面包的做法步骤图 第8张]( "小白的超简单热狗面包的做法步骤图 第8张")
这个尺寸不大，刚好比小热狗肠长一些
![小白的超简单热狗面包的做法步骤图 第9张]( "小白的超简单热狗面包的做法步骤图 第9张")
一只手掌握得住
![小白的超简单热狗面包的做法步骤图 第10张]( "小白的超简单热狗面包的做法步骤图 第10张")
底部也很完美
![小白的超简单热狗面包的做法步骤图 第11张]( "小白的超简单热狗面包的做法步骤图 第11张")
里面也有蜂窝，弹性足，加了全麦的直接吃都好吃
![小白的超简单热狗面包的做法步骤图 第12张]( "小白的超简单热狗面包的做法步骤图 第12张")
热狗🌭😅😅，买了一颗生菜就用一片叶子🤣🤣
![小白的超简单热狗面包的做法步骤图 第13张]( "小白的超简单热狗面包的做法步骤图 第13张")
小贴士
改写的都写了，食材的量依旧自己掌握大方向