很懒的无水无油不发面 全麦粗粮桃仁藜麦面包的烹饪做法，大厨教你详细做法

想要保持体重却又是一个称职的吃货，控制不了体内的肆无忌惮的食欲，就只能改变一下吃进去的食物尽量低卡健康。
作为一枚好吃微胖女，虽然做不到惨无人道的自律控制饮食，但是起码可以抛弃一些高糖高油的成品，自制健康食物从外部环境进行控制，算另一种不自我放弃吧。

用料  

很懒的无水无油不发面 全麦粗粮桃仁藜麦面包的做法  

1. 全麦粉、无糖脱脂燕麦饼揉碎
   也可以用燕麦片代替
   都没有就用混合坚果或者水果燕麦

2. 加入核桃仁、枸杞、小苏打、盐全部混合调味，搅拌均匀

3. 再加入泡好的藜麦
   分批加入水搅拌给面团做整形

4. 不要太湿
   可以用手揉按几下

5. 菜板撒上干面粉避免粘连 揉几下给买面团装整成自己喜欢的形状

6. 用刀在表皮划几下 烤出会有漂亮的纹路
   垫上油纸（图片油纸的圈圈是做面包前烤麻薯留下的痕迹，物尽其用噢。）
   进烤箱
   200度35分钟
   如果温度过高油纸冒烟，温度可灵活调低一点时间相对变长一点就行

7. 烤出表皮脆脆的，内里柔软。
   

8. 切成一片一片的，用做早餐，配上牛奶燕麦，涂一点蜂蜜，加点水果或者青菜，丰富的一餐很快就完成了。

9. 多的可以装进保鲜膜密封放进冰箱保存

10. 美好的一天，从早餐开始。

小贴士

配方灵活，可以换成自己想吃或者家里有的食材

核桃可以换成其他坚果
藜麦可以换成其他粗粮

水的量酌情处理，面团能成行不过湿就好