全麦吐司450g*2的烹饪做法,大厨教你详细做法

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全麦吐司450g*2的做法步骤图

用料  

高筋面粉 120克
全麦面粉 400克
鸡蛋 132克
270克
40克
8克
酵母 6.5克
橄榄 40克
谷朊粉 40克

全麦吐司450g*2的做法  

  1. 二次发酵整形 180度 40分钟

    全麦吐司450g*2的做法步骤图 第2张