厨师机版吐司手撕面包（超级松软）的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

厨师机版吐司手撕面包（超级松软）的做法  

1. 准备好材料

2. 把配方中除了（黄油）以外的材料加入厨师机，打到出厚膜。                          ps：每款面粉吸水性不同，觉得面团干可以预留10克牛奶后期慢慢加。

3. 加了黄油后打到出膜。

4. 面团不需要一发，把面团分割成3份，不用滚圆，整形一下到椭圆形就可以。

5. 不需要松弛，取出一个光滑面朝上，用擀面杖擀开，一定要慢慢拉长！

6. 直接卷起来，3个面团一样做法。

7. 第二次擀卷，把面团压扁，用擀面杖擀开，擀长。

8. 卷起，卷的多层数，整齐。

9. 放入土司盒发酵，大约发酵50-90分钟。

10. 发到7分满，烤箱预热180度20分钟。

11. 烤180度30分钟，烤好出来非常柔软，拉丝。