面包机松软咸/甜吐司·无蛋奶的烹饪做法，大厨教你详细做法

面包机的作品，随吃随做很方便！
10年蛋奶素之后，终于我过渡到了纯素。
去蛋奶，菜谱调整试做，与您分享。

我个人的经验，吐司松软的关键：筛粉。
菜谱用了金像牌高筋面粉，如果品牌不同，
因面包粉吸水量不一样，请稍微减少水量。

用料  

面包机松软咸/甜吐司·无蛋奶的做法  

1. ＊按步骤放入食材：水、玉米油、糖。
   ＊筛入高筋面粉和椰子粉。我家正好有山药粉，一袋正好12g。我家还有五谷粉，下次试试。不讲究，用家中有的食材替代。
   ＊放入盐。
   
   ＊酵母放酵母盒。
   花生用擀面杖或饭勺碾碎(颗粒状，数量根据自己喜好)放果料盒。
   
   选择软面包，定时或直接开始启动。
   可参考「庞多米」的做法。
   

2. 甜吐司，白砂糖：20克。
   我喜欢咸口的，这款即使20克白砂糖，也是清淡的基础吐司味道，可以再加糖。
   不过，我建议少油少糖，身体健康第一，不是吗😁🙏🏻