记录一下新学的鸡蛋面包(4 个)
特殊说明:
这个面包适合热着吃,凉了就不是很软了。
最好现做现吃,反正做起来也很简单!
模具、纸杯都用上了。
如果大家喜欢也可以动手做哦。
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 110克 |
盐 | 2克 |
白糖 | 30克 |
香草精 | 5克 |
低筋面粉 | 120克 |
泡打粉 | 5克 |
其它用料 | |
鸡蛋 | 4个 |
葱花 | 适量 |
芝士片 | 适量 |
火腿片 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
超级简单的鸡蛋面包的做法
鸡蛋、牛奶、盐、糖、香草精混合搅拌均匀。
筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀。这样面糊就做好了!
模具上涂抹软化的黄油,纸杯不用抹油,烤箱预热上下火200度10—15分钟。
面糊倒入模具的一半或者三分之一满。
每个模具里都打入一个鸡蛋,再放上各种你喜欢的食材。芝麻、香葱、芝士、火腿等等。
放入烤箱中下层,200度烤15分钟左右。想吃嫩鸡蛋可以烤12—13分钟试试。
烘烤结束出炉!
很好吃😋
星🌟模具
纸杯
一定要趁热吃哦!