面包机版甜玉米年糕泡上红枣红豆羹的烹饪做法，大厨教你详细做法

为什么这次的叫【年糕】，上次的【红糖血糯米叫糍粑】之所以叫年糕区别在于：上次是全糯米做的，口感很软、黏、弹，这次添加了一些胚芽米（也可以换大米），口感黏度下降，Q弹度上升，也是非常好吃！

用料  

面包机版甜玉米年糕泡上红枣红豆羹的做法  

1. 材料准备好

2. 甜玉米+清水打成玉米浆

3. 连同白糯米胚芽米一起放进面包桶里面，泡浸2-3小时候

4. 然后启动❶❷【年糕】程序

5. 程序结束后趁热放入模具中，完全冷却后脱模

6. 切片冷藏或者冷冻保存

7. 年糕我是昨晚准备好的，今天早上只需要放进小烤箱加热一下

8. 上管 160度 加热6-8分钟

9. 生红豆：60g
   
   燕麦片：10g
   
   红枣干：一把
   
   清水：600ml

10. 所有材料（红豆需要泡）放进破壁机

11. 放进破壁机预约【五谷】功能

12. 放一块甜玉米年糕进去，甜到心坎，简直是冬季的神仙甜品