红糖枣核桃红豆发糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.55W
红糖枣核桃红豆发糕的做法步骤图

用料  

红糖 15克
鸡蛋🥚 4个
红枣 8颗
核桃 15克
酵母 5克
牛奶 25克
红豆 75克
食用油 10克
炼乳 5克
面粉 220克

红糖枣核桃红豆发糕的做法  

  1. 1、材料准备齐全,红糖和炼乳融化在牛奶中。2、将酵母加入面粉中,拌匀。

    红糖枣核桃红豆发糕的做法步骤图 第2张
  2. 1、蛋黄加入牛奶中,用打蛋器打匀,加食用油若干,加红枣碎,加面粉,搅拌均匀。2、蛋白打匀,打出奶油状,分次加入蛋黄的碗,搅匀,静置发酵40分钟。

    红糖枣核桃红豆发糕的做法步骤图 第3张
  3. 锅刷油,将面糊倒入电饭锅,开煮饭键,快煮40分钟。

    红糖枣核桃红豆发糕的做法步骤图 第4张

小贴士

材料因人而异,可自行删减,喜欢甜的,可以多加红糖。