入口即化的红枣黑芝麻糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

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入口即化的红枣黑芝麻糕的做法步骤图

8月龄宝宝辅食,红枣黑芝麻糕,入口即化,松软美味,纯粹的食物本身的味道,我家宝宝超爱吃!没牙的宝宝也能吃。

用料  

黑芝麻 10克
蛋黄 2个
红枣 4颗
山药 80克

入口即化的红枣黑芝麻糕的做法  

  1. 红枣洗净,用温水浸泡20分钟。

    入口即化的红枣黑芝麻糕的做法步骤图 第2张
  2. 泡完后上锅熟。这是为了方便去皮。

    入口即化的红枣黑芝麻糕的做法步骤图 第3张
  3. 蒸红枣的同时,在搅拌杯里打入2个蛋黄,如果你家宝宝已经试过蛋白不过敏,那整个打入也是可以的。

    入口即化的红枣黑芝麻糕的做法步骤图 第4张
  4. 再加入10克黑芝麻,我用的是熟芝麻。

    入口即化的红枣黑芝麻糕的做法步骤图 第5张
  5. 80克山药去皮切小块,也放入搅拌杯。

    入口即化的红枣黑芝麻糕的做法步骤图 第6张
  6. 这个时候红枣已经蒸好了,趁热去皮,轻轻一撕就下来了。

    入口即化的红枣黑芝麻糕的做法步骤图 第7张
  7. 去皮去核的红枣也放入搅拌杯中。

    入口即化的红枣黑芝麻糕的做法步骤图 第8张
  8. 用料理棒打匀

    入口即化的红枣黑芝麻糕的做法步骤图 第9张
  9. 隔水上锅蒸20分钟

    入口即化的红枣黑芝麻糕的做法步骤图 第10张
  10. 蒸完不要马上拿下来,待稍冷却后脱模。

    入口即化的红枣黑芝麻糕的做法步骤图 第11张
  11. 切成便于宝宝抓握的大小,就可以让宝宝享用啦。

    入口即化的红枣黑芝麻糕的做法步骤图 第12张

小贴士

红枣用水浸泡后再蒸,便于去皮。