把蛋挞变成兔子,既美味又可爱,小朋友一定更爱!快试试吧
用料
蛋挞皮 | 8个 |
蛋黄 | 2个 |
淡奶油 | 100ML |
牛奶 | 50ML |
白砂糖 | 12g |
炼乳 | 8g |
年糕片 | |
巧克力酱 | |
萌翻了的兔子蛋挞的做法
把淡奶油,牛奶,白砂糖和炼乳混合搅拌至白砂糖融化,然后加入蛋黄混合均匀
把塔液倒入塌皮至八分满,220度烘烤约10分钟后取出插入年糕片作为兔子耳朵,再入烤箱继续烘烤约8分钟至表面出现少许焦糖色
利用巧克力酱和牙签画上眼镜和嘴巴就大功告成了,是不是很简单!
小兔子
烤过的年糕片因为我切的比较薄所以露在外面的有点硬不好吃,可以咬下来扔掉,但是在蛋液里的软软糯糯口感还是很好的!