森系小动物翻糖饼干系列(长颈鹿、兔子、胡萝卜萌萌哒)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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森系小动物翻糖饼干系列(长颈鹿、兔子、胡萝卜萌萌哒)的做法步骤图

前段时间妹妹大婚,点名要求要森系小动物系列翻糖饼干,由于要迅速制作所以没有时间去拍过程。

用料  

造型饼干 20块
翻糖膏 若干
装饰蝴蝶结 若干

森系小动物翻糖饼干系列(长颈鹿、兔子、胡萝卜萌萌哒)的做法  

  1. 翻糖膏加色素揉均匀,擀成大片用模具切割。

    森系小动物翻糖饼干系列(长颈鹿、兔子、胡萝卜萌萌哒)的做法步骤图 第2张
  2. 翻糖与翻糖之间的粘合只刷清水粘住就好,翻糖和饼干之间粘合要用溶化的巧克力粘连,巧克力干了以后自然就粘住了。

    森系小动物翻糖饼干系列(长颈鹿、兔子、胡萝卜萌萌哒)的做法步骤图 第3张
  3. 蝴蝶结也是用巧克力粘在上面。

    森系小动物翻糖饼干系列(长颈鹿、兔子、胡萝卜萌萌哒)的做法步骤图 第4张