拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
美味的姑娘的翻糖简单做法,姑娘的翻糖做法大全
09-21换工作啦!!!立体蛋糕不做啦!!!以后基本都是翻糖和法式甜品居多,欢迎交流~用料翻糖姑娘的翻糖的做法翻糖你的手和小工具完成小贴士仅供参考,不允许转载...
Lv包包翻糖蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-24用料英式海绵蛋糕巧克力味翻糖2包食用金粉少许白色翻糖少许打发的植物奶油适量黄油霜适量Lv包包翻糖蛋糕的做法用烤盘烤一块长方形的英式海绵蛋糕把蛋糕的边修掉,分成三等份把三块蛋糕分别从中间横切为二,层叠起来修整...
翻糖小熊蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-30送给朋友女儿的蛋糕,留个纪念。用料6寸直径4寸高磅蛋糕1个翻糖膏约1000克色素适量丝带一条铁丝若干偏硬吸管一条果酱适量翻糖小熊蛋糕的做法提前制作气球、小熊的装饰,放置干燥的箱子内干燥保存。烤制磅蛋糕。放凉后用...
大白翻糖蛋糕 闺蜜生日 不知道做什么 刚好大白大红 她说想要吃千层 而我想做大白 于是~~的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-06纪念自己第一次玩翻糖用料磅蛋糕1个奶油霜适量翻糖400g大白翻糖蛋糕闺蜜生日不知道做什么刚好大白大红她说想要吃千层而我想做大白于是~~的做法六寸千层一只真是要被这个配色丑哭了~已经削好的磅蛋糕一个涂上奶油霜全部...
美味的翻糖:情书简单做法,翻糖:情书做法大全
11-26用糖霜画的花茎〜贴上翻糖花用料翻糖糖霜翻糖:情书的做法用翻糖铺皮。用糖霜画画。...
美味的翻糖蝴蝶简单做法,翻糖蝴蝶做法大全
10-06翻糖蝴蝶用料翻糖翻糖蝴蝶的做法翻糖蝴蝶糖花芍药...
简单到不能再简单的万圣节翻糖饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-18万圣节来啦!~!~最广为人知得象征有两样——“南瓜灯”以及“不给糖就捣乱”。这次教程是很简单的很容易上手的翻糖造型。在万圣节的晚上,做上几个南瓜灯,再做几款小点心,和朋友或者家人玩一下“不给糖就捣乱”的恶作剧,如果有...
天鹅翻糖蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-02今天老公过生日,准备了两天,昨天晚上把天鹅提前捏好,觉得还挺容易的,结果今天包翻糖皮就傻眼了,皮粘在垫子上弄不下来,弄下来也赶不平,不过经过伪装,第一次做的蛋糕就这样了,还行吧。所以,这个方子实际上是抛砖引玉,欢迎拍砖,随便...
手绘翻糖饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-30精致的饼干少不了花心思,只要你很用心的去学习,完全就可以做出来的,下面给大家分享一下手绘翻糖饼干手绘过程用料调色盘1个画笔食用颜料适量翻糖皮适量手绘翻糖饼干的做法先准备好调色盘、画笔、食用颜料将花的边缘勾画...
翻糖花瓶和茶具的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-06用料翻糖翻糖花瓶和茶具的做法捏出各样的小花组装成花瓶捏出茶壶和茶杯打个底摆在一起摆在蛋糕上...
我的翻糖手作的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-18翻糖用料翻糖饼干胚子蛋糕胚子我的翻糖手作的做法用心加创意...
翻糖蛋糕“女人香”的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-30用料糖珠少许重油蛋糕1个糖粉200g蛋清2个色素自己搭配柠檬汁少许翻糖蛋糕“女人香”的做法重油蛋糕提前一夜烤制好准备好翻糖的材料削去重油蛋糕的顶部上面的尖顶不要转盘上铺好油纸放好蛋糕胚蛋清倒入无油无水的器皿...
可爱的小黄人翻糖饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-03本内容摘自i烘焙作品来自翻糖家花花方便自己寻找和制作花花说:"翻糖看上去很复杂,解析下来一做其实很简单,这些小技巧也没什么好藏着掖着,所以我愿意分享。翻糖最重要的还是练习练习再练习,我刚做这行都是每天练习到两三点...
翻糖蘑菇人方吉的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-25翻糖蘑菇人方吉——可以各种做自己喜欢的平面造型用料干佩斯翻糖糖膏食用色素翻糖蘑菇人方吉的做法打印一幅自己喜欢的方吉图片。用剪刀把纸上的方吉剪下来。将翻糖糖膏和干佩斯按2:1或者1:1混合揉成团,放在密封盒里备...
超平整饼干底胚(翻糖糖霜饼干)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-07要做一块漂亮的翻糖或者糖霜饼干的前提就是饼干底一定要平整,烤的时候不需要用叉子戳得千疮百孔也不会鼓得坑坑包包的,秘诀就是在面粉里添加一部分高筋面粉啦~方子来自特大师的实验所得,我自己试做了一次果然很平整!用料黄...
婚礼翻糖糖霜饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-05翻糖饼干坯是黄油饼干,方子是用的我的作品里的《甜脆酥的黄油曲奇饼干》准备工具:裱花袋,裱花嘴(我用的是1mm口径的),饼干模具用料饼干面团方子详见我的作品英国DAB翻糖膏一块美国Americolor色素一支银色糖珠适量蛋清一个糖...
百吃不腻的翻糖蛋糕做法
10-07之前有小伙伴让我写翻糖蛋糕的菜谱,正好前几天有客人定了个双层的翻糖蛋糕,于是拍了下制作的过程,第一次写菜谱,还请大家多多指教。其实每一步都可以从网上找到,我只是做了一个整合。用料磅蛋糕胚(6寸)8寸翻倍即可无盐黄油10...
刷绣翻糖蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29用料海绵蛋糕翻糖膏生蛋白糖粉刷绣翻糖蛋糕的做法制作海绵蛋糕一个,做法:_用翻糖膏擀成薄糖皮,覆盖在蛋糕上,抹平后切除多余糖皮做蛋白糖霜:1)、蛋白冰箱冷藏过夜2)、糖粉过筛2次。3)、蛋白打到粗泡,分多次加入糖粉。4)、加...
田园翻糖蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-08在足球⚽️场上奔跑胖子,绿地、甲壳虫用料6寸巧克力海绵蛋糕1个翻糖400克进口色素红、黑、黄、绿、白、橘、咖啡田园翻糖蛋糕的做法6寸巧克力海绵蛋糕切3片,放第一片蛋糕上面抹层奶油霜;再放第二片蛋糕,再抹层奶油霜;再放第...
翻糖婚礼饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-20翻糖总是跟婚礼联系在一起,因为朋友结婚,第一次尝试翻糖,从最简单的饼干做起,其实很简单,只是比较麻烦需要花费的时间很长,但是出来的效果很不错哦用料黄油100g低筋面粉200g糖粉(饼干)80g全蛋液(饼干)30g翻糖膏一块色素根据情况...
美味的翻糖饼干简单做法,翻糖饼干做法大全
03-01和安同学玩儿饼干。用料~饼干坯子~低筋粉125克黄油65克细砂糖35克牛奶15克~糖霜~糖粉150克蛋清22ml柠檬汁8ml食用色素翻糖饼干的做法黄油切小块软后,倒入细砂糖,用电动打蛋器搅拌,加入牛奶继续打发到糖完全融化。筛入低粉,搅...
翻糖饼干之乐器的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-23朋友在我这定杯子蛋糕,上面要乐器的,乌克丽丽。但是有点像小提琴哈哈,没有糖霜,全部翻糖!用料饼干胚适量翻糖适量干佩斯适量食用色素适量翻糖饼干之乐器的做法烤好饼干贴翻糖再贴贴贴贴贴!急需耐心和时间!一根一根切!然后还是...
翻糖饼干🎀 2.0的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-02其实我是只菜鸟啦,这是我第二次做霜糖饼干…也翻阅了很多资料教程,这次相对于第一次真的要好很多,主要是糖霜的制作有点小小的思考。按照教程应该是配150g的糖粉,搅拌过程中我也是一边加入过筛糖粉一边观察,用料120g的时候...
翻糖多肉组合盆栽的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-21近些年多肉植物风靡大街小巷,周围不少朋友都有种植,我也凑个热闹,玩了一把翻糖多肉的组合盆栽,哈哈哈哈。。。。。。用料干佩斯1份食用色素若干色粉少许笔刷若干翻糖多肉组合盆栽的做法用干佩斯搭配色素及色粉制作出各种...
好看又简单的翻糖饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-16今天的主题是快手,运用些小工具就可以做出好看又简单的饼干。当然配色也很关键~用料干佩斯200克翻糖膏50克色素少量好看又简单的翻糖饼干的做法烤制饼干底,饼干底一定要平整,最后成品精致。饼干底配方参考夏洛特的烤箱然...
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