红枣蛋糕(无泡打粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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红枣蛋糕(无泡打粉)的做法步骤图

250g带核红枣能做330g左右枣泥

用料  

红枣泥 250-320g
低筋面粉 208克
玉米 80克
红糖 80克
苏打 5克
鸡蛋 8个

红枣蛋糕(无泡打粉)的做法  

  1. 玉米油和红枣泥混合

  2. 预热烤箱170度。

  3. 加红糖打发蛋白

  4. 放入蛋黄打发

  5. 筛入面粉小苏打混合物

  6. 把枣泥和面糊混合

  7. 倒入模具,三能18×18×8

  8. 放入烤箱165度,60-70分钟,盖锡纸。

  9. 出炉

    红枣蛋糕(无泡打粉)的做法步骤图 第2张
  10. 内部

    红枣蛋糕(无泡打粉)的做法步骤图 第3张