生酮自制希腊酸奶蛋糕(魔芋粉低热量版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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生酮自制希腊酸奶蛋糕(魔芋粉低热量版本)的做法步骤图

因为要消耗酸奶,所以有了这个

用料  

自制希腊酸奶 170克
蛋黄 3个
椰浆 20克
代糖 40克
魔芋粉 15克

生酮自制希腊酸奶蛋糕(魔芋粉低热量版本)的做法  

  1. 蛋白蛋黄分离,蛋白加入魔芋粉跟代糖打发

    生酮自制希腊酸奶蛋糕(魔芋粉低热量版本)的做法步骤图 第2张
  2. 椰浆跟自制希腊酸奶(已过乳清),蛋黄混合成糊状,再依次跟打发的蛋白混合

    生酮自制希腊酸奶蛋糕(魔芋粉低热量版本)的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱150度水浴加热45分钟

    生酮自制希腊酸奶蛋糕(魔芋粉低热量版本)的做法步骤图 第4张