菠萝蜜核黄油马芬的做法步骤详细图,操作简单味道好

一直，都不太喜欢黄油那过于浓郁的香味，很少做黄油蛋糕以及黄油版本的马芬。况且，植物油的马芬比起融化或者打发黄油来，还更加省事儿。然而，为了那众多的菠萝蜜核，破天荒地做一次黄油的马芬。
效果还不错，黄油的味道，还是趁热吃比较好。。。

用料  

菠萝蜜核黄油马芬的做法  

1. 用料：低筋粉50克，菠萝蜜核泥50克，鸡蛋1个，白砂糖30克，黄油50克，泡打粉1/4小勺，牛奶1/2大勺

2. 将蒸熟的菠萝蜜核放入料理机，

3. 搅打成碎末。

4. 黄油软化，加糖，

5. 搅打松发。

6. 倒入菠萝蜜核泥，搅打均匀。

7. 分次加入蛋液，搅打均匀。

8. 加入牛奶，搅打均匀。

9. 面粉与泡打粉混合，筛入碗中。

10. 拌匀成湿润面糊。

11. 装入马芬杯，八分满，

12. 放入烤箱，中层，上下火180度，烤约15分钟左右。

13. 表面金黄，出炉。

14. 立即脱模。

小贴士

菠萝蜜核可以用板栗或其他坚果干果代替。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。