超简单的快手蛋糕
0基础皆可上手
一看就会，一做保证成功
口感松软、香蕉的香气浓郁
早餐/下午茶的不二之选
吃起来不会很甜腻
用料
| 香蕉 | 150g |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 植物油 | 30g |
| 牛奶 | 60g |
| 细砂糖 | 30g |
| 低筋面粉 | 150g |
| 盐、小苏打 | 2g |
香蕉磅蛋糕 （内附超简单的做法）的做法
剥好皮的香蕉用手持料理棒打成泥，往香蕉泥中加入鸡蛋搅拌均匀;
![香蕉磅蛋糕 （内附超简单的做法）的做法步骤图 第2张]( "香蕉磅蛋糕 （内附超简单的做法）的做法步骤图 第2张")
再放入备好的盐、糖、植物油、搅合搅合；
![香蕉磅蛋糕 （内附超简单的做法）的做法步骤图 第3张]( "香蕉磅蛋糕 （内附超简单的做法）的做法步骤图 第3张")
加入低筋面粉过筛后加入牛奶，用厨师机搅拌成细腻无面粉颗粒即可；
![香蕉磅蛋糕 （内附超简单的做法）的做法步骤图 第4张]( "香蕉磅蛋糕 （内附超简单的做法）的做法步骤图 第4张")
倒入模具中，控制在七分满左右，在面糊的表面撒上杏仁片或核桃（根据个人喜好）；
![香蕉磅蛋糕 （内附超简单的做法）的做法步骤图 第5张]( "香蕉磅蛋糕 （内附超简单的做法）的做法步骤图 第5张")
放入预热好的博世蒸汽烤箱中层，调至175℃烤制30分钟；
![香蕉磅蛋糕 （内附超简单的做法）的做法步骤图 第6张]( "香蕉磅蛋糕 （内附超简单的做法）的做法步骤图 第6张")
搞定！开吃
![香蕉磅蛋糕 （内附超简单的做法）的做法步骤图 第7张]( "香蕉磅蛋糕 （内附超简单的做法）的做法步骤图 第7张")
小贴士
如果不用料理棒/厨师机的话，滑嫩的双手会变得非常疲累（尤其是累了半天做出来的蛋糕口感也很差），爱自己从呵护双手开始~