🌸粉嫩樱花蛋糕卷🌸的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

🌸粉嫩樱花蛋糕卷🌸的做法  

1. 色拉油和牛奶倒在盆里.

2. 加入三颗鸡蛋白，搅拌均匀

3. 加入樱花糖浆继续搅拌均匀

4. 把过筛好的低筋面粉和泡打粉倒入并搅拌均匀

5. 蛋白和盐放入打蛋机中，把砂糖分三次加入，打至硬性发泡.

6. 把打发的蛋白和面粉糊拌匀.

7. 把蛋糕糊倒进铺有烘焙纸的烤盘中

8. 抹平.放入预热好的烤箱中烘烤14分钟即可拿出.上火180度、下火150度，进烤箱前震一下，这样气泡比较少，做出来的蛋糕气孔比较小.）

9. 烤好了拿出来再震一下，防止蛋糕塌陷，放冷.

10. 打发淡奶油和太古糖霜.

11. 蛋糕平均切成两份，分别抹上打发的奶油.

12. 从一边卷上去.卷好之后放冰箱冷藏半个小时（这样比较好切）.

13. 冷藏之后切片就可以吃啦、注意哦，这个不是前面做的那份，因为那份还没切，我就用了别的一个图片，但除了颜色以为，切出来跟这个是一样的.😄