用料
| 奶油奶酪 | 125克 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 蛋白 | 3个 |
| 蛋黄 | 3个 |
| 牛奶 | 50克 |
| 糖 | 50克 |
| 黄油 | 30克 |
| 低筋面粉 | 20克 |
| 柠檬汁 | 3滴 |
| 盐 | 1克 |
奶酪黄油一起融化均匀后用小火加热加入蛋黄搅拌均匀，拿开趁热加入低筋面粉跟玉米淀粉！蛋白打发到拉起来有弯钩就可以了，同时糖分两三次放进去，盐跟柠檬汁一开始加进去。烤箱用280华氏度烤一个半小时，根据自己烤箱的脾气来，一般没问题的！
![轻奶酪芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "轻奶酪芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
很细腻光滑，入口即化！
![轻奶酪芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "轻奶酪芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
轻奶酪芝士蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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